Mercimekli Balkabağı Tarifi benim ilk kez denediğim ve çok beğendiğim bir tarif olduğu için bloğuma yani benim tarif defterime eklemek istedim. Bu değişik ve lezzetli Mercimekli Balkabağı Tarifini youtube da yeni yeni takip etmeye başladığım Refika Birgül’ün, Kestane Kebap döner tadında Fırında Balkabağı ve Mercimek tarifini izleyerek hazırladım…

Karamelize Soğanlı Patates Püresi Tarifini mutlaka bir yere not edin. Et ve Tavuk yemeklerinin yanına, bence yapılabilecek en pratik şey, patates püresidir. Eğer benim gibi içine star malzmenizi eklerseniz, patates pürenizin lezzeti, et ve tavuk tarifinizi kesin önüne geçecektir. Karamelize Soğanlı Patates Püresi Tarifimizin star parçası; isminden de anlaşılacağı üzere, Karamelize Soğan : )

Şakşuka Tarifi bir diğer bilinen ismiyle kızartma tarifi hemen hemen hepimizin , misafirlerimiz için sık sık hazırladığımız bir meze tarifidir. Akşamdan yapın, buzdolabına koyun. Ertesi gün çıkarın, hemen ikram edin. Bu yüzden de çok pratik gelir bana…

Parmesanlı Kurabiye Tarifi, mutlaka pasta defterinizde yada yemek bloğunuzda olması gereken bir tarif. Tatlı Tarifleri çok fazla var ama tuzlu pasta tariflerine gelince hep aynı tarifler deneniyor. İşte siz , hem görüntü hemde tat olarak çok değişik ve lezzetli bir tarif vereceğim.

Uzun zamandır bir türlü fırsat bulup yazamadığım, benim için özel olan Pazılı Mantarlı Profiterol Tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Neden özel olduğunu merak ediyorsunuz değil mi ? Hemen bahsedeyim..

Yaklaşık 10 gündür şeker tüketmiyorum. Ara ara yağ oranımın arttığını , vücudumun şişmeye başladığını hissettiğimde, bu formülü uyguluyorum. Şuna inanıyorum, daha doğrusu bedenimin, şekeri ve kolayı hayatımdan çıkardığım anda kendine geldiğini, hafiflediğini ve sıkılaştığını hissediyorum.

Salçalı Girit Ezmesi Tarifini, herkes farklı şekilde yapıyor. Adı hep aynı olsa da , içine eklenen malzemelerde hep bir farklılık var. Benim yazacağım bu tarifte de salça olduğundan, tarifin adı Salçalı Girit Ezmesi tarifi. Ben bu salçalı haline bayıldım. Salçalı Girit Ezmesi Tarifi; hem basit, hem de lezzetli olduğundan, bundan böyle sıkça deneyeceğim tariflerden oldu.

TİRAMİSU TOPLARI TARİFİTiramisu Topları Tarifi benim için şip şak hazırlanan, son dakika gelen misafirlerim için hep yaptığım bir tariftir. Hiçbir riski olmayan, yok pişmedi, yok kıvamı tutmadı diye bir derdi olmayan, tadı son derece lezzetli, yiyen herkes tarafından tam not alan bir tarif olduğundan ve Tiramisu Topları Tarifi sevdiğim bir tariflerdendir.

Faydaları, tadı ve görüntüsü ile mutlaka mutfağımızda yer alması gereken bir kök sebzedir Pancar. Pancarın faydaları nelerdir ? diye bir araştırma yaptığımda, çok fazla faydası ile karşılaştım. En önemlileri de, Sindirim sistemi için çok faydalı olan Pancar, her türlü mide rahatsızlığına ve  kabızlığa inanılmaz iyi geliyormuş. Sağlığımız ve güzelliğimiz için ne kadar çok faydası varmış.

Pratik meze tarifleri arasında yer alan ve benim en sevdiğim mezedir Yoğurtlu havuç mezesi tarifi. Tek başıma tüm tabağı yiyebilirim. O derece çok severim bu mezeyi.Yoğurtlu havuç mezesi yapması çok basit olduğundan, eğer havuç ve yoğurt varsa dolapta , hemen yapar dolaba koyarım. Ertesi gün kaşık kaşık yerim. Misafirlerim geldiğinde de benim olmazsa olmaz mezemdir. Mutlaka yaparım. Her yiyende çok ...