Puf puf kabarmasına bayılsam da, ağızda pul pul dağılması pek hoşuma gitmediğinden, hep uzak durdum milföy hamuru ile yapılan tüm pasta ve böreklerden. Milföy börek tarifleri oldukça popüler.

İster etli, ister sebzeli. İsterseniz de elinizin altındaki peynirlerle kolayca hazırlayabileceğiniz bir çeşittir börek. Genellikle hazır yufkalı börekler yapmayı tercih ediyorum.