Home » Meze

Meze

Kinoalı Enginar Tarifi , Nasıl Yapılır ?

Kinoalı Enginar Tarifi ile son yılların popüler bitkisi Kinoa ile en sevdiğim sebzelerin başında yer alan Enginarı bir araya getirdim. Portakallı Enginar Tarifimden sonra ve daha sizlerle paylaşmadığım, Avokadolu Enginar Tarifinden sonra favorim Kinoalı Enginar Tarifi  oldu.

Devamını Oku

Mercimekli Balkabağı Tarifi , Nasıl Yapılır ?

Mercimekli Balkabağı Tarifi benim ilk kez denediğim ve çok beğendiğim bir tarif olduğu için bloğuma yani benim tarif defterime eklemek istedim. Bu değişik ve lezzetli Mercimekli Balkabağı Tarifini youtube da yeni yeni takip etmeye başladığım Refika Birgül’ün, Kestane Kebap döner tadında Fırında Balkabağı ve Mercimek tarifini izleyerek hazırladım…

Devamını Oku

Karamelize Soğanlı Patates Püresi Tarifi

Karamelize Soğanlı Patates Püresi Tarifini mutlaka bir yere not edin. Et ve Tavuk yemeklerinin yanına, bence yapılabilecek en pratik şey, patates püresidir. Eğer benim gibi içine star malzmenizi eklerseniz, patates pürenizin lezzeti, et ve tavuk tarifinizi kesin önüne geçecektir. Karamelize Soğanlı Patates Püresi Tarifimizin star parçası; isminden de anlaşılacağı üzere, Karamelize Soğan : )

Devamını Oku

Şakşuka Tarifi , Nasıl Yapılır ?

Şakşuka Tarifi bir diğer bilinen ismiyle kızartma tarifi hemen hemen hepimizin , misafirlerimiz için sık sık hazırladığımız bir meze tarifidir. Akşamdan yapın, buzdolabına koyun. Ertesi gün çıkarın, hemen ikram edin. Bu yüzden de çok pratik gelir bana…

Devamını Oku

Salçalı Girit Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır ?

Salçalı Girit Ezmesi Tarifini, herkes farklı şekilde yapıyor. Adı hep aynı olsa da , içine eklenen malzemelerde hep bir farklılık var. Benim yazacağım bu tarifte de salça olduğundan, tarifin adı Salçalı Girit Ezmesi tarifi. Ben bu salçalı haline bayıldım. Salçalı Girit Ezmesi Tarifi; hem basit, hem de lezzetli olduğundan, bundan böyle sıkça deneyeceğim tariflerden oldu.

Devamını Oku

KABAKLI YOĞURTLU HAVUÇ MEZESİ TARİFİ

Kabaklı Yoğurtlu Havuç Mezesi Tarifi ni ilk kez deniyorum desem, inanır mısınız : ) Çok klasik bir meze tarifi olduğundan, hemen hemen herkes Kabaklı Yoğurtlu Havuç Mezesi Tarifi ni bilir ve sık sık yapar. 5 çayı menüsünde, altın günü menüsünde, doğum günleri için mutlaka bu tarifi masada görürsünüz. Yapması basit ve lezzetli bir tarif olduğundan, çok sevilir.

Devamını Oku

YOĞURTLU PANCAR SALATASI TARİFİ

Faydaları, tadı ve görüntüsü ile mutlaka mutfağımızda yer alması gereken bir kök sebzedir Pancar. Pancarın faydaları nelerdir ? diye bir araştırma yaptığımda, çok fazla faydası ile karşılaştım. En önemlileri de, Sindirim sistemi için çok faydalı olan Pancar, her türlü mide rahatsızlığına ve  kabızlığa inanılmaz iyi geliyormuş. Sağlığımız ve güzelliğimiz için ne kadar çok faydası varmış.

Devamını Oku

YOĞURTLU HAVUÇ MEZESİ TARİFİ, HAVUÇLU TARATOR MEZESİ TARİFİ

Pratik meze tarifleri arasında yer alan ve benim en sevdiğim mezedir Yoğurtlu havuç mezesi tarifi. Tek başıma tüm tabağı yiyebilirim. O derece çok severim bu mezeyi.Yoğurtlu havuç mezesi yapması çok basit olduğundan, eğer havuç ve yoğurt varsa dolapta , hemen yapar dolaba koyarım. Ertesi gün kaşık kaşık yerim. Misafirlerim geldiğinde de benim olmazsa olmaz mezemdir. Mutlaka yaparım. Her yiyende çok ...

Devamını Oku

ZEYTİNYAĞLI PORTAKALLI ENGİNAR TARİFİ

En sevdiğim sebzelerden biridir Enginar. Pazarda yada Sokakta köşe başında enginar satan bir tezgah görünce mutlaka alırım. Canım istesin istemesin, o beş adet enginar, sulu poşetiyle birlikte benimle evin yolunu tutuyor. Bu yıl çok fazla yiyemedim enginar. Biraz üşendim , birazda benim gibi enginar seven olmayınca evde , pişirmek zulüm oluyor. Halbuki, enginar pişirmek o kadar basit ki. Özellikle Zeytinyağlı ...

Devamını Oku

PRATİK KEREVİZ SALATASI TARİFİ

Pratik Kereviz Salatası Tarifi için, Kereviz tezgahlarda yerine almaya başlar başlamaz, hemen mutfağımda kereviz tarifleri yaparım. Kereviz sebzesini kullanarak, sıcak ve soğuk yemekler hazırlıyorum ama en çok yoğurtlu kerevizi sevdiğimi söylemeden geçemeyeceğim.  Bugün sizlerle paylaşacağım Pratik Kereviz Salatası Tarifi ni, beğeni ile takip ettiğim, yemek.com adresinde görüp, hemen denemiştim. Pratik kereviz salatası tarifi çok lezzetli ve yapması da çok basit ...

Devamını Oku