Limonlu Cheesecake Tarifi, yıllardır mutfağımda en çok yaptığım tatlı tariflerinden biridir. Yapması basit ve yemekten en keyif aldığım tatlılardandır. Yapması basit dedim. Çünkü Limonlu Cheesecake Tarifini hazırlamak gerçekten çok ama çok basit. Dikkat etmeniz gereken 2 nokta var sadece. Eğer dediklerime dikkat edip, Limonlu Cheesecake Tarifi yaparsanız, sonuç sizinde başarılı olacaktır..

Frambuazlı Çikolatalı Browni Tarifi , bloğumun ilk tariflerinden olan Vişneli Browni Tarifinden esinlenerek hazırladığım bir tarif. Tek farkı, içinde vişne yerine , frambuaz var. Sizde elinizdeki malzemelerle eklemeler yapabilirsiniz. Ceviz, fındık, oreo, beyaz çikolata gibi eklemeler yapabilirsiniz..

Elmalı Pasta Tarifi , annelerimizden miras kalan bir pasta tarifidir. Mozaik pasta gibi, Elmalı Pasta Tarifini de hazırlarken , hep çocukluğum gelir aklıma. Küçüklüğümde çok fazla pişerdi bizim evde elmalı pasta. Çünkü yapması çok basit, lezzeti de on numara olan bir tarif. Ben en çokta, elmalı pastanın iç malzemesini yaparken evi saran elma tarçın kokusunu seviyorum.

Oreolu Çikolatalı Tatlı Tarifi, Pratik oreolu tatlı tarifi, oreo ile yapılan tatlı tarifleri, pişmeyen tatlı tarifi, en güzel oreolu tatlı tarifi arayanları bu yazımı okumaya davet ediyorum. Çünkü son derecece basit, az malzeme ile harika bir lezzet yaratacağınız bir tatlı tarifi denedim.. : )

Bahçemizden topladığım mis gibi armutlarla ne yapayım diye düşünürken, aklıma uzun zamandır yapmak isteyip te bir türlü denemeye cesaret edemediğim tart hamuruyla armutlu pasta  yapmak geldi.

Oreolu Muzlu Magnolia Tatlısı Tarifinde, Oreo diye bir bisküvi var ve her geçen gün mutfağımda kapladığı alan artıp duruyor. Her market alışverişimde kutu kutu almaya başladım. Hatta geçen gün kardeşim Migrosta hediyeli oreo paketini görünce dayanamayıp bana hediye almış. Oreo görenin aklına ben gelir oldum yani : ) En son yurt dışı gezimde de, markete çikolata almaya diye girdim, elimde ...

Ocak ayında katıldığım Eataly Mutfak Atölyesi Workshoplarından “Karşı Konulamaz” menüsünün en kolay ve en tatlı tarifi kuşkusuz Limon soslu Taze Zencelfilli Panna Cotta tarifiydi. Yapması çok basit ve bir o kadar da lezzetli olan bu tarifi sizinle paylaşmak istedim. Panna Cotta nasıl yapılır ? diye soranlara gelsin bu tarif… Bu tarifteki malzemelerle, iki küçük kavanoz tatlı çı

Davet sofralarımızda misafirlerimizi en iyi şekilde ağırlamak için en güzel tariflerimizi bir bir yaparız. İçlerinden biri en çok akılda kalır. Oda kuşkusuz tatlılardır. Çünkü en son ikram edilen en akılda kalandır. Bu yüzden bende günün sonunda misafirlerime en iyi lezzetti tattırmak için, pek çok tarifi defalarca deniyor, içlerinde içime en çok sineni ikram ediyorum.

Bisküvili pasta ve piramit pasta olarak ta bildiğimiz Mozaik pasta yapmayı ilk 11 – 12  yaşlarımda öğrendim. Her bu pastayı yediğimde o günler gelir aklıma.

Bir OREO  modası aldı başını gidiyor. Bizim küçüklüğümüzden bu yana lezzetle yediğimiz Negro nun aynısı ama günümüzde Negro nun yerini Oreo aldı ve yemeyen kalmadı herhalde. Hemen hemen her tatlının içine ekler olduk bu küçük siyah bisküvileri. Tadı gerçekten güzel. Pek çok tatlının da içine yakıştığından, mutfağımızın en tarz bisküvisi konumda : )