Deniz Mahsullü Risotto Tarifi

Deniz Mahsullü RisottoDeniz mahsullü risotto tarifi, bizim toprakların ötesinde  meşhur olan bir İtalyan yemeği. Türk yemeklerinin üstüne yemek tanımasam da, İtalyan yemek kültüründe de harika lezzetler var 🙂 hatta Türk yemeklerinin lezzetleri ile neredeyse aynı. İtalya’nın Risottosuda bu harika lezzetlerin arasında yer alıyor. Çevremde Risottoyu çok seven yok. Aman o da neymiş, Risotto aynı lapa pilav diyenler bile var : ) İtalyanların en sevdiği şey al dente pişirmek olduğundan, makarna gibi risotto da tam pişmemiş oluyor bizim damak zevkimizle karşılaştırınca. Devamını Oku