Meyveli Chia Parfe Tarifi, uzun zamandır denemek isteyip te bir türlü deneyemediğim, çok beğendiğim bir tarif. Chia Parfe tarifiyle, ilk olarak Starbucks ta tanıştım. Bir ara nasıl takmıştım, Yoğurtlu Chia Parfeye. Her starbucks önünden geçtiğimde, girip alırdım. Sonra, neden ben bunu evde yapmıyorum dedim..
Şu aralar yine yediklerime dikkat etmeye çalışıyorum. Özellikle ekmek ve şeker tüketimine ara verdim. Hal böyle olunca, mutfağımda, ardı ardına sağlıklı yemekler, şekersiz hafif tatlılar denemeye koyuldum. Meyveli Chia Parfe Tarifi de tam olarak şeker krizime çok iyi gelen bir tarif oldu. 1 hafta içinde kaç kere yaptım bu tarifi hatırlamıyorum : )
Meyveli Chia Parfe Tarifini istediğiniz meyve ile hazırlayabilirsiniz. Ben chia puding tariflerimde genellikle muz ve çileği kullanmayı seviyorum. Meyveli Chia Parfe Tarifini manavda görüp, dayamayıp bolca aldığım kara dutla ve çilekle yaptım. Siz dilerseniz, muz ve çilekle yada sadece tek meyve ile yapabilirsiniz. Hatta içine sevdiğiniz kuru yemişleri de ekleyebilirsiniz. En kısa zamanda Starbucksta yediğim Yoğurtlu Chia Parfeyi aratmayacak , Chialı tarifimi sizlerle paylaşacağım. Şimdi denemelere devem..
Bu tarifi Ece Zamim’in Sodexo sayfası için hazırladığı, Kırmızı Meyve Soslu ve Yoğurtlu Chia Parfe tarifinden esinlenerek, yani azcık malzeme değiştirerek hazırladım : )
Güncel paylaşımlarım için beni sosyal medyada da takip etmeyi unutmayın… : )
Meyveli Chia Parfe Tarifi :
Malzemeler
-
6 yemek kaşığı süzme yoğurt
-
30 tane kara dut
-
2 tatlı kaşığı bal
-
4 yemek kaşığı su
-
4 yemek kaşığı chia tohumu
-
6- 7 adet çilek ( küçük parçalara bölünmüş )
Meyveli Chia Parfe, Nasıl Yapılır ? :
-
İki adet sunum kaplarına 1’er kaşık süzme yoğurt ekle.
-
30 tane kara dutu bir kaba al ve çatalla ez. Ardından, sunum kaplarındaki süzme yoğurdun üzerine paylaştır.
-
Ayrı bir kapta; kalan 4 yemek kaşığı süzme yoğurdu, bal, chia tohumu ve suyu iyice karıştır.
-
Sunum kaplarındaki dut sosunun üzerine, 1 er yemek kaşığı chia lı süzme yoğurttan koy. Üzerine çilek dilimleri ekle ve kalan chialı yoğurdu kaplara paylaştır.
-
Üzerini kapatıp, buzdolabında 1-2 saat beklettiten sonra servise hazır.