Home » Yemekler » PESTO SOSLU TAVUK TARİFİ

PESTO SOSLU TAVUK TARİFİ

pesto soslu tavuk tarifi

Pesto Soslu Tavuk Tarifi, hem lezzetli , hemde inanılmaz basit bir tavuk yemeği tarifi oldu. Pesto Soslu Tavuk Tarifinin ana malzemesi adından anlaşılacağı üzere, pesto sos ve tavuk. Pesto Soslu Tavuk tarifinde toplamda 5 malzeme var. Az malzeme ile pratik, lezzetli bir yemek tarifi arıyorsanız, mutlaka bu tarifimi deneyin. Pişme süresini saymazsanız, hazırlaması 1 dakikanızı bile almıyor..

Bir gün önceden, 1 parça tavuk göğüsü artmıştı. Artan bu tavukla ne yapabilirim ? diye düşünürken, kendiliğinden ortaya bu tarif çıktı. Zaten hep aklımda, pesto sos ve tavukla bir yemek yapma fikri vardı. Bu tariften sonra, başka başka pestolu tavuk tarifleri de deneyeceğim. Çünkü, çok ama çok sevdiğim pesto sos , tavuğa çok yakıştı.

Pesto Sos Nasıl Hazırlanır ?

Pesto Sos; fesleğen, parmesan peyniri, çam fıstığı ve sarımsak ile hazırlana yemyeşil bir sostur. Pesto Sosu, ben her zaman hazır kullanıyorum. Çünkü , pesto sosun ana malzemesi olan fesleğen çok fazla marketlerde satılmıyor. Her istediğim zaman kolayca ulaşamıyorum fesleğene. Birde parmesan peyniri var pesto sosun içinde. Parmesan peyniri de biraz pahalı olduğundan, genelde pesto sos hazırlarken , parmesan peynirini kullanmaya kıyamadığımdan, hazır pesto sos kullanıyorum. Barillanın pesto sosu favorim. Bir markanın daha var diye biliyorum ama benim tercihim daima barillanın ürünleri oluyor. Çok fazla konserve ürün kullanmamaya özen göstersem de, söz konusu pesto sos olunca, mutlaka barilla pesto sos kullanıyorum. Hem pratik hem hesaplı : )

Son olarak bu Pesto Soslu Tavuk tarifindeki, malzeme listesini kişi sayısına göre, 2 katına yada 3 katına çıkarıp hazırlayın. Çünkü, veridğim malzeme listesi ile 1 kişi doyar : )

PESTO SOSLU TAVUK TARİFİ

Malzemeler

-1 adet tavuk göğüsü

-3 tatlı kaşığı pesto sos

-Yarım çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri

-Yarım domates

-Zeytinyağ

PESTO SOSLU TAVUK NASIL YAPILIR ?

1-Bir fırın kabını zeytinyağ ile biraz yağlayalım.

2-Tavuk göğüsünü 2 parçaya ayırıp, üzerine 2-3 tane çizik atalım ve tavukları fırın kabına alalım.

3-Tavuk göğüsünün üzerine Pesto sos sürelim.

4-Üzerine yarım ay şeklinde dilimlediğimiz domatesleri ekleyelim.

5-Önceden ısıtılmış , 200 C lik fırında 20-25 dakika kadar pişirelim. ( ben 23 dakika pişirdim. )

6-Tavukların pişmesine yakın, fırından alıp, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim ve tekrar fırına koyup, kaşar peynirleri eriyip, hafif kızarana kadar pişirelim. ( Ben 13 dakika daha pişirdim.) 

 Afiyet olsun ..

2 Yorumlar

  1. Çok güzel görünüyor. Hemen yapmaya başlayayim

Yorum Yap

Email Adresiniz Yayınlanmayacaktır. Doldurulması Gerekli Alanlar *

*